Découvrez l'art de la gastronomie suisse
Bienvenue sur FaimGastronomie.com, votre destination privilégiée pour explorer les délices de la cuisine suisse. Plongez dans un univers de saveurs authentiques, des recettes traditionnelles aux créations gastronomiques modernes. Que vous soyez passionné de cuisine ou professionnel en quête de perfectionnement, nos cours sont conçus pour vous.
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Notre Histoire
Chez FaimGastronomie, nous sommes passionnés par la transmission du savoir-faire culinaire suisse. Notre école a été fondée par des chefs expérimentés désireux de partager leur amour pour la gastronomie helvétique. Nous croyons que chaque plat raconte une histoire, celle de notre terroir, de nos traditions et de notre culture. Notre mission est de vous faire découvrir et maîtriser l'art de la cuisine suisse, en combinant authenticité et innovation.
Situés au cœur de la Suisse, nous puisons notre inspiration dans les ingrédients locaux et les recettes ancestrales pour créer une expérience culinaire unique.
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Des experts passionnés à votre service
Nos Cours
Découvrez nos formations gastronomiques
Des cours adaptés à tous les niveaux et tous les budgets
Cuisine Suisse Traditionnelle - 280 CHF
Apprenez les bases de la cuisine suisse avec des recettes traditionnelles comme la fondue, la raclette et les rösti. Ce cours de 4 heures inclut la théorie et la pratique.
En savoir plusPâtisserie Suisse - 320 CHF
Découvrez l'art de la pâtisserie suisse avec des recettes authentiques comme le gâteau aux noix, les biscuits aux épices et les desserts traditionnels. Cours de 5 heures avec dégustation.
En savoir plusCuisine Suisse Moderne - 350 CHF
Explorez la fusion entre tradition et innovation avec des techniques modernes appliquées aux ingrédients suisses. Cours de 6 heures incluant la présentation et le dressage.
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